1 <SET tittel="Biokjemisk institutt">
6 <P>Biokjemi er et stort fagfelt som omfatter studier av den kjemiske
7 oppbygningen av levende celler og organismer og de kjemiske prosessene
8 i disse, samt samspillet mellom oppbygning og prosesser. Faget har nær
9 kontakt med en rekke områder som kjemi, biofysikk, biologi, farmasi,
10 medisin, ernæringslære og landbruksfag, og det er et basisfag for
11 moderne bioteknologi. Forståelse av sammenheng mellom biologiske
12 makromolekylers struktur og funksjon er i dag et hovedområde av
13 internasjonal biokjemisk forskning.
15 <P>Biokjemisk institutt ved Universitetet i Oslo er det største
16 realfaglige biokjemiske miljø i Norge. Forsk-ningsaktiviteten er
17 konsentrert om grunnforskning innen biokjemi og bioteknologi med
18 satsning på fire hovedområder: fysikalsk biokjemi,
19 proteinkjemi/proteinstruktur, nukleinsyrebiokjemi, cellulær biokjemi
20 og kombinasjoner av disse.
22 <P>Eksempelvis studeres enzymer som omdanner metan-gass til metanol,
23 sammenhengen mellom struktur og funksjon for bakteriedrepende peptider
24 og amyloide proteiner (proteiner som kan avleires i ulike organer) og
25 virkningsmekanismer for kjerneproteiner som kan gi opphav til
26 kreft. Vitamin A-bindende proteiner, transport av forbindelser mellom
27 de ulike deler av cellen og bruk av proteiner som kopierer arvestoffet
28 som genteknologisk verktøy er andre temaer, likeså utnyttelse av
29 mikroorganismer som bakterier og gjær til å produsere proteiner som
30 normalt bare forekommer i pattedyr og høyere planter.
32 <P>Alle prosjektene har bioteknologisk relevans, og målsetningen er å
33 øke den vitenskapelige forståelse og kunnskap om biokjemiske