]> pere.pagekite.me Git - text-smell-og-bang-hauge.git/blobdiff - SLSection32-metylenblaatt_med_glukose.tex
Convert tex files from dos to unix line endings.
[text-smell-og-bang-hauge.git] / SLSection32-metylenblaatt_med_glukose.tex
index 43ff6d0897790ca148f447a968d0cd50cc727896..16a3f87783170b443ba77d7b25fa9f8772270c11 100644 (file)
@@ -1,78 +1,78 @@
-\section{Metylenblått med glukose}\r
-\label{metylenblaattglukose} \index{Metylenblått med glukose|textbf}\r
-\textbf{Blåfargen fra det tomme intet}\\\r
-(Reduksjon av metylenblått med glukose, og oksidasjon av\r
-metylenblått med O$_{2}$ i lufta)\r
-\r
-\r
-\subsubsection{Innledning}\r
-Vi har en erlenmeryerkolbe med glukose løsning og noen dråper\r
-metylenblått. Andre sukker typer kan også brukes, men ikke\r
-sakkarose. Når vi setter en kork i kolben eller lar den stå helt\r
-rolig forsvinner blåfargen etter 3 - 4 minutter. Når vi tar av\r
-korken, og rister kolben kommer blåfargen straks tilbake. Dette kan\r
-en gjøre flere ganger etter hverandre, men ved henstand blir\r
-løsningen gul-farget. Ha derfor fersk løsning ved demonstrasjon.\r
-\index{Reduksjon av metylenblått}\index{Glukose}\index{Etanol}\r
-\r
-\r
-\subsubsection{Framgangsmåte}\r
-I en 250 ml erlenmeyerkolbe løses 2 - 3 gram glukose og 0.5 gram\r
-NaOH eller 10 ml 6M NaOH, i 80 ml vann. Så drypper en 3 - 4 dråper\r
-metylenblått -løsning ned i kolben. Kolben må nå stå stille i 4 -\r
-5 minutter helst med kork. Ryst kolben og blåfargen kommer\r
-tilbake.\\\r
-Det vil være forskjellig effekt om en bruker høyre-, eller\r
-venstredreide sukkertyper (dekstrose, levolose osv.).\r
-\index{Dekstrose}\index{Levolose}\r
-\begin{figure}[h]\r
-\centering\r
-\includegraphics[width=1.0\textwidth]{blafarge/blafarge.ps}\r
-\caption{Reduksjon av metylenblått med glukose, og oksidasjon av\r
-metylenblått med O$_{2}$ i lufta}\r
-\end{figure}\r
-\r
-\r
-\r
-\subsubsection{Prinsipp}\r
-Glukosen i løsningen vil redusere metylenblått til fargeløs\r
-leukometylenblått, ved at metylenblått opptar to hydrogenatomer fra\r
-glukose-molekylene. Når en rister på løsningen vil oksygenet i lufta\r
-oksidere metylenblåttforbindelsen (redusert) ved å snappe\r
-til seg de hydrogenatomene.\\\r
-Blåfargen skyldes elektronisomere stukturer. Elektronene er\r
-delokalisert over hele molekylet.\r
-\begin{figure}[h]\r
-\centering\r
-\includegraphics[width=1.0\textwidth]{blafarge/blafarge2.ps}\r
-\caption{Reaksjonslikning til reaksjonen}\r
-\end{figure}\r
-\r
-\subsubsection{Forsiktig}\r
-\r
-\r
-\r
-\subsubsection{Utstyr og kjemikalier}\r
-\begin{table}[h]\begin{tabular}{ll}\r
-  Glukose & C$_{6}$H$_{12}$O$_{6}$ \\\r
-  Natriumhydroksid & NaOH \\\r
-  Metylenblått løsning & Azur II i vann \\\r
-\end{tabular}\r
-\caption{Kjemikalieliste til forsøket - Metylenblått med glukose}\r
-\end{table}\r
-\r
-\r
-\r
-\subsubsection{Referanser}\r
-\begin{description}\r
-    \item[\lbrack1\rbrack] Knut Jynge $\&$~Bjørn Riise.\r
-\newblock Funny reactions.\r
-\newblock Chemistry reports, University Of Tromsø; Institute Of Mathematical\r
-  and Physical Sciences, July 1985.\r
-\end{description}\r
-\r
-\r
-\r
-\r
-\r
-\r
+\section{Metylenblått med glukose}
+\label{metylenblaattglukose} \index{Metylenblått med glukose|textbf}
+\textbf{Blåfargen fra det tomme intet}\\
+(Reduksjon av metylenblått med glukose, og oksidasjon av
+metylenblått med O$_{2}$ i lufta)
+
+
+\subsubsection{Innledning}
+Vi har en erlenmeryerkolbe med glukose løsning og noen dråper
+metylenblått. Andre sukker typer kan også brukes, men ikke
+sakkarose. Når vi setter en kork i kolben eller lar den stå helt
+rolig forsvinner blåfargen etter 3 - 4 minutter. Når vi tar av
+korken, og rister kolben kommer blåfargen straks tilbake. Dette kan
+en gjøre flere ganger etter hverandre, men ved henstand blir
+løsningen gul-farget. Ha derfor fersk løsning ved demonstrasjon.
+\index{Reduksjon av metylenblått}\index{Glukose}\index{Etanol}
+
+
+\subsubsection{Framgangsmåte}
+I en 250 ml erlenmeyerkolbe løses 2 - 3 gram glukose og 0.5 gram
+NaOH eller 10 ml 6M NaOH, i 80 ml vann. Så drypper en 3 - 4 dråper
+metylenblått -løsning ned i kolben. Kolben må nå stå stille i 4 -
+5 minutter helst med kork. Ryst kolben og blåfargen kommer
+tilbake.\\
+Det vil være forskjellig effekt om en bruker høyre-, eller
+venstredreide sukkertyper (dekstrose, levolose osv.).
+\index{Dekstrose}\index{Levolose}
+\begin{figure}[h]
+\centering
+\includegraphics[width=1.0\textwidth]{blafarge/blafarge.ps}
+\caption{Reduksjon av metylenblått med glukose, og oksidasjon av
+metylenblått med O$_{2}$ i lufta}
+\end{figure}
+
+
+
+\subsubsection{Prinsipp}
+Glukosen i løsningen vil redusere metylenblått til fargeløs
+leukometylenblått, ved at metylenblått opptar to hydrogenatomer fra
+glukose-molekylene. Når en rister på løsningen vil oksygenet i lufta
+oksidere metylenblåttforbindelsen (redusert) ved å snappe
+til seg de hydrogenatomene.\\
+Blåfargen skyldes elektronisomere stukturer. Elektronene er
+delokalisert over hele molekylet.
+\begin{figure}[h]
+\centering
+\includegraphics[width=1.0\textwidth]{blafarge/blafarge2.ps}
+\caption{Reaksjonslikning til reaksjonen}
+\end{figure}
+
+\subsubsection{Forsiktig}
+
+
+
+\subsubsection{Utstyr og kjemikalier}
+\begin{table}[h]\begin{tabular}{ll}
+  Glukose & C$_{6}$H$_{12}$O$_{6}$ \\
+  Natriumhydroksid & NaOH \\
+  Metylenblått løsning & Azur II i vann \\
+\end{tabular}
+\caption{Kjemikalieliste til forsøket - Metylenblått med glukose}
+\end{table}
+
+
+
+\subsubsection{Referanser}
+\begin{description}
+    \item[\lbrack1\rbrack] Knut Jynge $\&$~Bjørn Riise.
+\newblock Funny reactions.
+\newblock Chemistry reports, University Of Tromsø; Institute Of Mathematical
+  and Physical Sciences, July 1985.
+\end{description}
+
+
+
+
+
+