]> pere.pagekite.me Git - text-smell-og-bang-hauge.git/blobdiff - exercise/esterframstilling.tex
Bruk bokdeler i stedet for kapittel til å dele opp boken.
[text-smell-og-bang-hauge.git] / exercise / esterframstilling.tex
index 6453f1c6a9af3cb371fcb18211a26e08add35539..a0dfc9a72762a15efdc260a1800886905f635e79 100644 (file)
@@ -1,10 +1,10 @@
 % category: unknown
-\section{Esterframstilling}
+\chapter{Esterframstilling}
 \label{Ester} \index{Vi lager ulike estere|textbf}
 
 
 
-\subsubsection{Innledning}
+\section*{Innledning}
 Dette er et forsøk hvor produktene skal minne om gode lukter. Når
 en lager estere fra alkoholer og karboksylsyrer finnes det utrolig
 mange kombinasjonsmuligheter, og mange lukter på langt nær særlig
@@ -13,7 +13,7 @@ kombinasjoner som minner sterkt om lukter p
 blomster og visse brennevinsarter.
 
 
-\subsubsection{Framgangsmåte}
+\section*{Framgangsmåte}
 Estere kan meget enkelt lages ved å blande f.eks. 5 ml alkohol med
 5 ml karboksylsyre, for så forsiktig å tilsette 5 ml konsentrert
 svovelsyre H$_{2}$SO$_{4}$ \index{H$_{2}$SO$_{4}$}. Dette gjøres
@@ -50,7 +50,7 @@ gjennom "kontrollen" for 
 \end{itemize}
 
 
-\subsubsection{Teori}
+\section*{Teori}
 Foresteringsreaksjonen er egentlig reversibel, ved å tilsette
 svovelsyre, forskyves likevekten sterkt til estersiden.
 Svovelsyren virker som vanntiltrekkende middel, og reaksjonen må
@@ -67,13 +67,13 @@ H$_{2}$O   \\   H$^{+}$ \end{center}
 \end{itemize}
 
 
-\subsubsection{Forsiktig}
+\section*{Forsiktig}
 Alkoholene er brannfarlige, og væskedamp medfører eksplosjonsfare.
 Alkoholene er også giftige, damp kan gi hodepine over lengre
 eksponering.
 
 
-\subsubsection{Utstyr og kjemikalier}
+\section*{Utstyr og kjemikalier}
 \begin{table}[h]
 \begin{tabular}{ll}
   Eddiksyre konsentrert Ap. & Valeriansyre \\