X-Git-Url: https://pere.pagekite.me/gitweb/text-smell-og-bang-hauge.git/blobdiff_plain/3137fd4664a24266c1b5e8a73b393f45a95c6ba4..8fb2294fbb6952ce9faee48893fecb5a5e5e777b:/exercise/alkotest.tex diff --git a/exercise/alkotest.tex b/exercise/alkotest.tex index 2404bfc..7ca9797 100644 --- a/exercise/alkotest.tex +++ b/exercise/alkotest.tex @@ -1,6 +1,7 @@ % category: unknown \chapter{Alkotest (m/dikromat)} -\label{alkotest} \index{Alkotest (m/dikromat)|textbf} +\label{alkotest} +\index{Alkoholtest (m/dikromat)|textbf} (Oksidasjon av etanol med Krom(VI)). @@ -12,7 +13,6 @@ i munnstykket til ballongen som skifter farge og ikke selve ballongen, som nok en uerfaren ballongblåser tror. Ballongen er der bare for å kunne måle hvor mye luft som skal blåses gjennom munnstykket. \index{Oksidasjon av etanol med Krom(VI)|textbf} -\index{Alkohol test} \section*{Framgangsmåte} @@ -22,7 +22,7 @@ forsiktig til vann (gj ubehagelig overraskelse i form av gloheit syresprut). I denne syreløsningen løses så 1.5 gram kaliumdikromat (alternativt kromsyreanhydrid, CrO$_{3}$).\\ -\newline \index{Gips} \index{Kaliumdikromat}\index{Kromsyreanhydrid, CrO$_{3}$} +\newline \index{Kromsyreanhydrid, CrO$_{3}$} Løsningen får nå en oransjerød vakker farge. Ca. 50 gram tørt gipspulver røres med en røff hånd ut i løsningen. Resultatet skal bli et gult ensartet og tørt utseende velling. Den må ikke være @@ -31,13 +31,14 @@ fortere.\\ Når pulveret er tørt, grovknuses det i morter (for fint pulver går det nesten ikke an å blåse igjennom). Pulveret må ikke opphetes for at det skal tørke fortere, da blir det ødelagt. Det kan -oppbevares over lengre tid i en tett glasskrukke.\\ -\newline -Slik lages unnstykket:\\ +oppbevares over lengre tid i en tett glasskrukke. + +Slik lages munnstykket:\\ Massen stappes ned i et glass-rør med en forsnevring i den ene enden (ganske enkelt en dråpeteller uten smokk). Se figuren -nedenfor.\\ -\newline +nedenfor. + +% FIXME Har JPEG-bildet for lav oppløsning for LULU? \begin{figure}[h] \centering \includegraphics[width=1.0\textwidth]{images/alkotest/alkotest} @@ -54,12 +55,12 @@ Cr(III)farge.\\ \newline Skylles munnen i vann og forsøket gjentas (nytt munnstykke) etter ca. 5 minutter, blir det ikke noe utslag. -\index{Acetaldehyd}\index{K$_{2}$Cr$_{2}$O$_{7}$}\index{C$_{2}$H$_{5}$OH}\index{\sv} +\index{Acetaldehyd}\index{C$_{2}$H$_{5}$OH} \index{Cr$_{2}$(SO$_{4}$)$_{3}$}\index{CH$_{5}$CHO}\index{K$_{2}$SO$_{4}$} -\section*{Prinsipp} \index{Kalsiumsulfat, CaSO$_{4}$} +\section*{Prinsipp} Rent kjemisk sett blir alkoholen oksidert av kaliumdikromaten i surt miljø til acetaldehyd. Det vi ser er at kromaten blir redusert fra den gule Cr(VI)forbindelsen til den blå-grønne @@ -78,18 +79,16 @@ sees, s Konsentrert \sv er sterkt etsende. Tilsettes konsentrert \sv til dikromat kan utfelling av kromsyreanhydrid fås, som et sterkt oksiderende stoff. Sterk etanol blir momentant oksidert under -flammeutvikling i en slik løsning.\index{Etanol} +flammeutvikling i en slik løsning. \section*{Utstyr og kjemikalier} -\begin{table}[h]\begin{tabular}{ll} - Kaliumdikromat, K$_{2}$Cr$_{2}$O$_{7}$ & Ap. \\ - Konsentrert \sv & Ap. \\ - Gips (kalsiumsulfat) CaSO$_{4}$ & Ap. \\ - Etanol & Ap. \\ -\end{tabular} -\caption{Kjemikalieliste til forsøket - Alkotest (m/dikromat)} -\end{table} +\begin{itemize}[noitemsep] + \item Kaliumdikromat, K$_{2}$Cr$_{2}$O$_{7}$, Ap. \index{Kaliumdikromat, K$_{2}$Cr$_{2}$O$_{7}$}\index{K$_{2}$Cr$_{2}$O$_{7}$} + \item Konsentrert \sv, Ap. \index{Svovelsyre, H$_{2}$SO$_{4}$} + \item Gips (kalsiumsulfat) CaSO$_{4}$, Ap. \index{Gips} \index{Kalsiumsulfat, CaSO$_{4}$} + \item Etanol, Ap.\index{Etanol} +\end{itemize} \nocite{jynge}