]> pere.pagekite.me Git - text-smell-og-bang-hauge.git/blobdiff - exercise/salmiakk.tex
Bruk bokdeler i stedet for kapittel til å dele opp boken.
[text-smell-og-bang-hauge.git] / exercise / salmiakk.tex
index 185e11a0c1e67d5ec980d954ffc827dd39c32d9b..336e39c1e941ecd35480c83222dc10cacdbd7f25 100644 (file)
@@ -1,5 +1,5 @@
 % category: green
-\section{Hvordan smaker salmiakk}
+\chapter{Hvordan smaker salmiakk}
 Tidsbruk: 20 minutter\\
 \newline
 Alle har en eller flere ganger spist lakris eller salte sukkertøy.
@@ -8,7 +8,7 @@ Det vi egentlig hiver i oss er salmiakk. Dette er ammoniumklorid
 farlige stoffer som tilsammen blir ufarlige. Vi skal i denne øvelsen
 blande i lag ammoniakk og saltsyre og smake på produktet.
 
-\subsubsection{Framgangsmåte}
+\section*{Framgangsmåte}
 \begin{figure}[h]
 \centering
 \includegraphics[width=0.9\textwidth]{images/salmiakk/salmiakk}
@@ -30,16 +30,16 @@ blande i lag ammoniakk og saltsyre og smake p
     \item Fyll opp settkolben med 100 ml vann og rist på kolben.
     Undersøk med et pH-papir hvilken pH løsningen har.
 \end{enumerate}
-\subsubsection{\emph{Variasjon 1}}
-\addcontentsline{toc}{subsection}{\numberline{}Variasjon 1} I stedet
+\section*{\emph{Variasjon 1}}
+I stedet
 for gassvaskeflasker kan man bruke sprutflasker der pipen som går
 ned i flasken gjøres kortere slik at den ikke går helt ned i væsken.
 Den gassen som dannes ovenfor saltsyren og/eller ammoniakken pumpes
 da ut når man trykker på flasken. Vær forsiktig med å forveksle
 flaskene. Merk dem godt!\\
 
-\subsubsection{\emph{Variasjon 2}}
-\addcontentsline{toc}{subsection}{\numberline{}Variasjon 2} Man kan
+\section*{\emph{Variasjon 2}}
+Man kan
 også få salmiakk ved å nøytralisere saltsyren med fortynnet
 ammoniakkløsning - den såkalte Rigmor-måten. Salmiakken eller saltet
 kommer da til å felle ut, om den nøytrale løsningen får dampe
@@ -58,7 +58,7 @@ borte.\\
 Skrap løst det hvite stoffet og bland det med 0,5g lakrispulver og 1
 teskje melis.\\
 Fylles på passende emballasje.
-\subsubsection{Teori}
+\section*{Teori}
 Salmiakken (ammoniumklorid) dannes i en eksoterm kjemisk reaksjon.
 Surt og basisk $"$forstyrrer$"$ hverandre. Reaksjonen mellom syren
 og basen kalles en nøytralisasjon. Nøytralisasjoner er ofte
@@ -93,7 +93,7 @@ reaksjonstrinn, skjer f
     \item Ionene binder vann til seg - energi avgis.
 \end{enumerate}
 
-\subsubsection{Forsiktig}
+\section*{Forsiktig}
 Konsentrert saltsyre og konsentrert \am er sterkt etsende. Bruk
 beskyttelses briller når du benytter disse stoffene. Lukten er i
 tillegg svært sterk. Eksperimentet utføres best i et avtreksskap.\\
@@ -103,7 +103,7 @@ lege.\\
 Løsninger som blir til overs etter forsøket kan skylles ned avløpet
 sammen med mye vann.
 
-\subsubsection{Utstyr og kjemikalier}
+\section*{Utstyr og kjemikalier}
 \begin{table}[h]\begin{tabular}{ll}
 2 gassvaskeflasker med pumper& 1 rundsettkolbe (eller erlenmeyerkolbe)\\
 Glassbeger (100 ml)  & sand\\