% category: unknown
\chapter{Fiolett røyk (Zn, NO$_{3}$$^{-}$, I$_{2}$)}
\label{Fiolettroyk} 
(Sublimasjon av jod i en røykblanding)\\
\newline\index{Fiolett røyk (Zn, NO$_{3}$$^{-}$, I$_{2}$)|textbf}


\section*{Innledning}
Utførelsen av dette forsøket vil sikkert få mang en $"$hobbykjemiker$"$
med alkymistiske tendenser til å hoppe rundt i ekstase, like gjerne
som det vil forskrekke uinnvidde tilskuere.


\section*{Framgangsmåte}
Ca. 5 gram ammoniumnitrat legges utover en tre eller
eternittplate. Over denne ammoniumnitraten fordeles ca. 5 gram
sinkstøv. \\NB! Ammoniumnitraten og sinkstøvet må være tørt!\\
Stoffene fordeles utover slik at de dekker ca. 5 cm$^{2}$ av platen.
Deretter tas vann i en dråpeteller, og 5 - 6 dråper fordeler en
jevnt utover pulverene. Etter 10 sekunder begynner det å skje noe.
En hvit tykk røyk utvikles. Når røykutviklingen begynner for alvor,
drysses finknuste jodkrystaller (ca. en halv ts skje) på den
reagerende blandingen. Resultatet blir en alldeles stilig fiolett
til brun røyk.\\ Det er verd å merke seg at brukes for meget jod så
har røyken en tendens til å bli mere brun og ikke så flott i farge.
En annen ting, som også er verd å merke seg, er at brukes for meget
ammoniumnitrat i forhold til  sinkstøv, så begynner blandingen å
brenne, og ikke gløde som den skal gjøre. Sist men ikke minst,
forsøket skal utføres i avtrekk eller i friluft. Sinkoksiden som
dannes såvel som jod-dampene er
giftige.\\
Dette forsøket har sin sjarm som utendørsforsøk i en snøstorm
midtvinters.


\section*{Teori}
I denne redoks reaksjonen virker sinkstøvet som reduksjonsmiddel og
ammoniumnitraten som oksidasjonsmiddel. Vannet har en katalytisk
effekt, det vil si det fungerer som katalysator. Se
likning I:\\
\newline
\par\hspace{27mm}H$_{2}$O kat.\\
NH$_{4}$NO$_{3}$ (s) + Zn (s) = ZnO (g) + 2H$_{2}$O (g) + N$_{2}$ (g)\\
\newline
Jodkrystallene har ingen funksjon i selve reaksjonslikningen.
Krystallene bare tilsettes slik at de går direkte over til
gassfase sammen med sinkoksiden og gir farge. Se likning II:\\
\newline
I$_{2}$ (s) = I$_{2}$ (g) sublimasjon


\section*{Forsiktig}
Det må presiseres at sinkoksiden såvel som jod-dampene er giftige,
og at avtrekk må benyttes dersom forsøket skal gjøres innendørs. Man
kan oppnå å få en såkalt $"$sinkfeber$"$ ved lang tids innhalasjon av
sinkoksidgass. Sinkfeber får utslag først 3 - 4 timer etter
forgiftningen i form av åndenød, kuldefornemmelser og ukontrollert
skjelving.\\ Ammoniumnitrat og sink må ikke blandes ved kraftig
røring, da det kan eksplodere. Sinkstøvet må bare strøs oppå
ammoniumnitraten.


\section*{Tips}
Jodflekker kan fjernes med thiosulfat-løsning (5 gram pr. 200 ml
løsning).\index{Fjerne jodflekker}

\section*{Utstyr og kjemikalier}
\begin{itemize}[noitemsep]
  \item Ammoniumnitrat, NH$_{4}$NO$_{3}$ \index{Ammoniumnitrat, NH$_{4}$NO$_{3}$}
  \item Sinkstøv, Zn \index{Sink, Zn}
  \item Vann, H$_{2}$O
  \item Jodkrystaller, I$_{2}$ \index{Jod, I$_{2}$}
\end{itemize}

\nocite{jynge}

\printbibliography
