exercise/fiolettroyk.tex

   1 \section{Fiolett røyk (Zn, NO$_{3}$$^{-}$, I$_{2}$)}
   2 \label{Fiolettroyk}
   3 (Sublimasjon av jod i en røykblanding)\\
   4 \newline\index{Fiolett røyk (Zn, NO$_{3}$$^{-}$, I$_{2}$)|textbf}
   5
   6
   7 \subsubsection{Innledning}
   8 Utførelsen av dette forsøket vil sikkert få mang en $"$hobbykjemiker$"$
   9 med alkymistiske tendenser til å hoppe rundt i ekstase, like gjerne
  10 som det vil forskrekke uinnvidde tilskuere.
  11
  12
  13 \subsubsection{Framgangsmåte}
  14 Ca. 5 gram ammoniumnitrat legges utover en tre eller
  15 eternittplate. Over denne ammoniumnitraten fordeles ca. 5 gram
  16 sinkstøv. \\NB! Ammoniumnitraten og sinkstøvet må være tørt!\\
  17 Stoffene fordeles utover slik at de dekker ca. 5 cm$^{2}$ av platen.
  18 Deretter tas vann i en dråpeteller, og 5 - 6 dråper fordeler en
  19 jevnt utover pulverene. Etter 10 sekunder begynner det å skje noe.
  20 En hvit tykk røyk utvikles. Når røykutviklingen begynner for alvor,
  21 drysses finknuste jodkrystaller (ca. en halv ts skje) på den
  22 reagerende blandingen. Resultatet blir en alldeles stilig fiolett
  23 til brun røyk.\\ Det er verd å merke seg at brukes for meget jod så
  24 har røyken en tendens til å bli mere brun og ikke så flott i farge.
  25 En annen ting, som også er verd å merke seg, er at brukes for meget
  26 ammoniumnitrat i forhold til  sinkstøv, så begynner blandingen å
  27 brenne, og ikke gløde som den skal gjøre. Sist men ikke minst,
  28 forsøket skal utføres i avtrekk eller i friluft. Sinkoksiden som
  29 dannes såvel som jod-dampene er
  30 giftige.\\
  31 Dette forsøket har sin sjarm som utendørsforsøk i en snøstorm
  32 midtvinters.
  33
  34
  35 \subsubsection{Teori}
  36 I denne redoks reaksjonen virker sinkstøvet som reduksjonsmiddel og
  37 ammoniumnitraten som oksidasjonsmiddel. Vannet har en katalytisk
  38 effekt, det vil si det fungerer som katalysator. Se
  39 likning I:\\
  40 \newline
  41 \par\hspace{27mm}H$_{2}$O kat.\\
  42 NH$_{4}$NO$_{3}$ (s) + Zn (s) = ZnO (g) + 2H$_{2}$O (g) + N$_{2}$ (g)\\
  43 \newline
  44 Jodkrystallene har ingen funksjon i selve reaksjonslikningen.
  45 Krystallene bare tilsettes slik at de går direkte over til
  46 gassfase sammen med sinkoksiden og gir farge. Se likning II:\\
  47 \newline
  48 I$_{2}$ (s) = I$_{2}$ (g) sublimasjon
  49
  50
  51 \subsubsection{Forsiktig}
  52 Det må presiseres at sinkoksiden såvel som jod-dampene er giftige,
  53 og at avtrekk må benyttes dersom forsøket skal gjøres innendørs. Man
  54 kan oppnå å få en såkalt $"$sinkfeber$"$ ved lang tids innhalasjon av
  55 sinkoksidgass. Sinkfeber får utslag først 3 - 4 timer etter
  56 forgiftningen i form av åndenød, kuldefornemmelser og ukontrollert
  57 skjelving.\\ Ammoniumnitrat og sink må ikke blandes ved kraftig
  58 røring, da det kan eksplodere. Sinkstøvet må bare strøs oppå
  59 ammoniumnitraten.
  60
  61
  62 \subsubsection{Tips}
  63 Jodflekker kan fjernes med thiosulfat-løsning (5 gram pr. 200 ml
  64 løsning).\index{Fjerne jodflekker}
  65
  66 \subsubsection{Utstyr og kjemikalier}
  67 \begin{table}[h]
  68 \begin{tabular}{ll}
  69   Ammoniumnitrat, NH$_{4}$NO$_{3}$ & Sinkstøv, Zn \\
  70   Vann, H$_{2}$O & Jodkrystaller, I$_{2}$ \\
  71 \end{tabular}
  72   \caption{Kjemikalier til forsøket - Fiolett røyk}
  73 \end{table}
  74
  75 \nocite{jynge}
  76
  77 \printbibliography