exercise/brennbar-gele.tex

   1 \section{Brennbar gele (Etanol/acetat)}
   2 \label{Brennbargel}
   3 \index{Brennbar gel (Etanol/acetat)|textbf}
   4
   5 \subsubsection{Innledning}
   6 (Gel dannelse i 95$\%$ etanol med kalsiumacetat)\\
   7 \newline
   8 Et pussig og fullstendig ufarlig forsøk som utføres ved å lage en
   9 geleaktig masse ut av to klare løsninger.\index{Brennbar
  10 snøball}\index{Kalsiumacetat, Ca(CH$_{3}$COO)$_{2}$}\index{Etanol}
  11
  12
  13 \subsubsection{Framgangsmåte}
  14 Til 90 ml 95$\%$ etanol i et 200 ml begerglass tilsettes hurtig 10
  15 ml av en mettet kalsiumacetat løsning. De sammenblandede væskene
  16 stivner nå momentant til en gel med svakt blåskjær. Tas en del masse
  17 opp i neven kan spriten presses ut av gelen med fingrene. Klumpen en
  18 står igjen med i hånden minner meget om en snøklump. Setter en fyr
  19 på denne klumpen vil den brenne med den
  20 karakteristiske svakt blå sprit-flammen.\\
  21 Slik etanol-kalsiumacetatgel brukes ofte i såkalte
  22 oppvarmingsbokser. Friluftsfolk bruker ofte disse til oppvarming av
  23 mat. \index{Etanol-kalsiumacetatgel}
  24
  25
  26 \subsubsection{Tips}
  27 Kalsiumacetat kan lages ved en oppløsning av kalsiumkarbonat i
  28 konsentrert eddiksyre, og påfølgende inndamping.\\
  29 \newline
  30 CaCO$_{3}$  +  CH$_{3}$COOH  = Ca(CH$_{3}$COO)$_{2}$ + H$_{2}$O \\
  31 \newline \index{Kalsiumkarbonat}
  32 Enkelt biforsøk er å dyppe et lommetørkle i en blanding av like
  33 deler 75$\%$ sprit/vann og tenne på lommetørklet. Det kan brenne 1
  34 minutts tid uten å ta skade (kald flamme).
  35
  36 %\subsubsection{Teori}
  37
  38
  39
  40
  41
  42 \subsubsection{Utstyr}
  43 \begin{table}[h!]\begin{tabular}{ll}
  44   Etanol 95$\%$ & (Rødsprit, rektifisert denaturert sprit) \\
  45   Kalsiumactat & Ca(CH$_{3}$COO)$_{2}$ \\
  46 \end{tabular}
  47 \caption{Kjemikalieliste til forsøket - Brennbar gel (Etanol/acetat)}
  48 \end{table}
  49
  50 \nocite{jynge}
  51
  52 \printbibliography