exercise/brennbar-gele.tex

   1 % category: unknown
   2 \chapter{Brennbar gele (Etanol/acetat)}
   3 \label{Brennbargel}
   4 \index{Brennbar gel (Etanol/acetat)|textbf}
   5
   6 \section*{Innledning}
   7 (Gel dannelse i 95$\%$ etanol med kalsiumacetat)\\
   8 \newline
   9 Et pussig og fullstendig ufarlig forsøk som utføres ved å lage en
  10 geleaktig masse ut av to klare løsninger.\index{Brennbar
  11 snøball}\index{Kalsiumacetat, Ca(CH$_{3}$COO)$_{2}$}\index{Etanol}
  12
  13
  14 \section*{Framgangsmåte}
  15 Til 90 ml 95$\%$ etanol i et 200 ml begerglass tilsettes hurtig 10
  16 ml av en mettet kalsiumacetat løsning. De sammenblandede væskene
  17 stivner nå momentant til en gel med svakt blåskjær. Tas en del masse
  18 opp i neven kan spriten presses ut av gelen med fingrene. Klumpen en
  19 står igjen med i hånden minner meget om en snøklump. Setter en fyr
  20 på denne klumpen vil den brenne med den
  21 karakteristiske svakt blå sprit-flammen.\\
  22 Slik etanol-kalsiumacetatgel brukes ofte i såkalte
  23 oppvarmingsbokser. Friluftsfolk bruker ofte disse til oppvarming av
  24 mat. \index{Etanol-kalsiumacetatgel}
  25
  26
  27 \section*{Tips}
  28 Kalsiumacetat kan lages ved en oppløsning av kalsiumkarbonat i
  29 konsentrert eddiksyre, og påfølgende inndamping.\\
  30 \newline
  31 CaCO$_{3}$  +  CH$_{3}$COOH  = Ca(CH$_{3}$COO)$_{2}$ + H$_{2}$O \\
  32 \newline \index{Kalsiumkarbonat}
  33 Enkelt biforsøk er å dyppe et lommetørkle i en blanding av like
  34 deler 75$\%$ sprit/vann og tenne på lommetørklet. Det kan brenne 1
  35 minutts tid uten å ta skade (kald flamme).
  36
  37 %\section*{Teori}
  38
  39
  40
  41
  42
  43 \section*{Utstyr}
  44 \begin{table}[h!]\begin{tabular}{ll}
  45   Etanol 95$\%$ & (Rødsprit, rektifisert denaturert sprit) \\
  46   Kalsiumactat & Ca(CH$_{3}$COO)$_{2}$ \\
  47 \end{tabular}
  48 \caption{Kjemikalieliste til forsøket - Brennbar gel (Etanol/acetat)}
  49 \end{table}
  50
  51 \nocite{jynge}
  52
  53 \printbibliography