Av og til får jeg spørsmål om hva jeg liker og ikke av mat. Har derfor laget en liste ved å ta utgangspunkt i råvarene nevnt i Den blårutede kokeboken av Ingrid Espelid Hovig. Ja-mat: - kjøtt (svin, sau, lam, okse, kylling, orre, rype, hare, ...) - stekt fjellørret - stekt sei - stekt torsketunge - kreps, hummer, reker, krabbe, snegler, - skjell (blåskjell, kamskjell) - hodesalat - escarolasalat - sikorisalat - endiviesalat - friséesalaten - spinat - mangold - issalat - chrispisalat - feltsalat - rødsalat - eikebladsalat - issalat - mais - asparges - squash - avokado - chilipepper (små mengder) - hodekål - rødkål - grønnkål - knutekål - blomkål - hvitkål - kinakål - brokkoli - rosenkål - gulrot - kålrot - pepperrot - sellerirot - fennikel - reddik - potet - gressløk - hvitløk - sukkererter - epler - pærer - plommer - banan - druer - appelsin - clementier - satsumas - kumquat - grapefrukt - pomerans - sitron - lime - pomelo - sweetie - ugli? - aprikos - carambola/stjernefrukt - cherimoya - fersken - guava - kiwano - melon - kiwi - litchi - mango - mangostan - nektarin - papaya - pasjonsfrukt - pepino - jordbær - blåbær - bringebær - kirsebær - bjørnebær - fetaost - kremfløte Nei-mat: - lever - fisk (*, torsk, hvitting, hyse, lange, makrell, sild, flyndre, gjedde, gjørs, åbor, laks, ål, røye, sik) - østers - rogn - selleri - augergine - paprika - agurk - tomat - rødbeter - rettich - pastinakk - skorsonerrot - jordskokk - løk, inklusive purreløk (unntatt gressløk og hvitløk) - bønner - granateple - dadler - fiken - kaktusfiken - molte - tyttebær - solbær - rips - stikkelsbær - tranebær