Vertinnen ønsker velkommen til bords, og man benker seg til et festmåltid med mer og mindre høytidelige taler. Talene rettes selvfølgelig til Hans Majestet Ursus Major som i egen høye person er tilstede i lokalet. Formannen beretter om Rikets stillstand, og det serveres utvalgte anekdoter og skåler fra gildets rike tradisjonsgrunnlag. Kaffe inntas i salongene, man koser seg og slapper av etter maten idet et høytidelig følge kommer gjennom rommet. Det er tid for ordenstildelingen. Undersåtter som særskilt har utmerket seg med arbeid til Hans Majestets og foreningens beste, får i selskapets nærvær utdelt sverdslag og device og ordenen festet på brystet før de inntar sin plass i rekken blant de dekorerte. Nå er det høytidelige og formelle over. Polonaisen tar til.

Ettersom timene går blir det på å tide å forlate Hans Majestet og ta festen med videre. Vi blir hentet til nachspiel med nattmat og mer dans. Riktig nok ikke til levende musikk denne gangen, men i velkjente og betryggende lokaler i Realistforeningens kjeller. De som orker å være med enda noen timer, kan være med på frokost på en egnet restaurant, eplekake på Frognersæteren og kanskje helt frem til en avsluttende halvliter på Theatercaféen. Et godt Biørneball behøver ikke ta slutt før en selv vil. Mye god mat hjelper selvfølgelig på utholdenheten, og det er noe eget ved å ta bussen i full galla blant "almuens vanlige folk" en søndag formiddag. Ballstemningen er et resultat av mange menneskers forventninger, så gled deg!

Prisen inkluderer aperitiff, middag, transport til nachspiel og nattmat.

Meny:

• Skalldyrsalat med congacdressing
• Rensdyrfilet med pære og rognebærgelé
• Iskake med Biørnebær
• Kaffe